厨电行业前9月零售额同比跌超7%集成灶成新风口

决策主力记者：陈鹏丽 决策主力编辑：梁枭
10月25日下午，2019中国厨电行业高峰论坛在广东佛山举行。《767股票知识网》记者在现场了解到，厨电行业在2019年遭遇了负增长。奥维云网 AVC 厨卫电器事业部总经理战旗表示，今年1～9月，中国家电市场全品类零售额与去年相比下滑了4.3%，几乎各个品类都遭遇了“寒冬”。根据奥维云网的渠道推总数据，今年1～9月国内厨电市场零售额为430亿元，同比下滑7.6%。
厨电产业告别高速增长已是不争的事实，但是行业巨头们却纷纷表示“危中有机”。老板电器(002508)产品总监何琼表示，我国烟机百户保有率与发达国家存在差距，洗碗机、蒸烤一体机等一些细分品类在国内刚刚起步，厨电市场还有很大的潜力与空间。
记者在现场了解到，在厨电市场整体低迷的背景下，集成灶成为今年难得的“亮点产品”。奥维云网预测，2019年全年集成灶的零售额将达160亿元。
烟灶品类零售额下滑明显
10月25日下午，《767股票知识网》记者从2019中国厨电行业高峰论坛上获悉，今年以来，以吸油烟机、燃气灶为代表的厨电品类市场销售额领衔下跌。奥维云网 AVC 的统计数据显示，今年1～9月，吸油烟机零售量为1776万台，同比下跌6.2%；燃气灶的零售量为2165万台，同比下跌3.0%。

2019中国厨电行业高峰论坛现场
今年以来，烟灶品类销量不佳也催生了价格战。25日下午，战旗在出席厨电行业高峰论坛时提到，今年以来，迫于整体市场环境的压力，一些厨电低端机为了引流不得不进行价格战。以燃气灶具为例，“今年线上市场，低端 或者说低价位的 产品价格战打得还是比较激烈的”。
据奥维云网监测，今年1～9月，就厨电全渠道市场而言，吸油烟机市场零售额与去年同期相比下降了8.3%，燃气灶全渠道零售额同比下降5.3%。而吸油烟机及燃气灶零售额的降幅均超过其零售量的降幅。
行业整体数据“有点凉”，但厨电巨头们却都相对乐观。何琼表示，厨电行业“机大于危”。她提到，截至目前，油烟机在中国城镇的百户拥有量是70台左右，在日本则是90台；在农村市场，油烟机的百户拥有率可能还不到20%；洗碗机中国百户拥有率还是个位数，但欧美国家的百户拥有率或许已经超过80%。在老板电器(002508)看来，厨电市场仍然大有容量和潜力。
万和厨电产品经理梁明提到，目前精装房市场还蕴藏着巨大的市场空间，同时三四线市场的空间也很大。万家乐(000533)燃气具公司厨电事业部副总经理张长锋也认同厨电行业市场的潜力：“头部品牌今年都过得还可以， 业绩 还是稳中有升。短暂‘停车’不应该局限我们的想象。”
集成灶成众厂商竞逐“风口”
《767股票知识网》记者注意到，在“清一色”的传统品类颓势中，也有个别新兴品类仍能保持增长。奥维云网 AVC 的统计数据显示，今年1-9月，洗碗机、嵌入式复合机、台式蒸烤箱等品类仍然保持较高的规模增速。
战旗表示，从市场数据上看，功能集成化厨电掀起了一场全新的“场景革命”，在传统油烟机、燃气灶零售额下滑的情况下，今年1～9月集成灶产品仍在爆发，全年预计零售额同比增长42.8%。他还认为，厨电市场发展呈现出五大趋势，分别是住宅精装化、家装全包化、消费套系化、营销社区化以及电商社交化。
梁明提到，集成灶具有节省厨房空间、多功能集成、油烟不散等优点，契合用户需求，这个品类目前还有很大的市场空间，众多厂商着力进入。张长锋也表示，集成灶是厨电行业的差异化品类，万家乐(000533)是2017年开始切入该品类，当时正是集成灶的风口期。2017年，万家乐(000533)的集成灶品类实现了200%的销售额同比增幅；到2018年，该品类仍实现100%的同比增长。
何琼则表示，老板电器(002508)正在投资建设高端集成灶品牌厨房生态产业化项目，打造全新生态化集成灶产业园。但她强调，厂商不应孤立看待集成灶产品，还是要着眼于整个厨房生态，解决消费者需求才是关键。“集成灶可能只是厨房电器发展中的一个新兴品类，未来这个行业还会有其他新兴品类出现。”
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